Carnea cruda pentru caini poate fi periculoasa

Hranirea cainelui dvs cu o dieta bazata pe carne cruda este vazuta de unii proprietari ca o alternativa mai sanatoasa si mai naturala la produsele alimentare pentru animalele de companie disponibile in comert.

Dar cercetatorii au avertizat intr-un nou studiu ca multe dintre produsele din carne cruda pentru caini contin niveluri ridicate de bacterii care ar putea fi periculoasa atat pentru caini cat si pentru animale.



Cercetatorii au analizat 60 de pachete de alimente pentru caini, realizate de 10 producatori din Suedia, Norvegia, Finlanda, Germania si Marea Britanie pentru bacterii care ar putea reprezenta un risc pentru sanatate.

Un numar de 31 de pachete contineau niveluri de bacterii care depaseau pragul stabilit de Uniunea Europeana, inclusiv salmonela, care se gasea in patru pachete, si campylobacter, o cauza comuna de otravire alimentara. Clostridium perfringens, un marker de contaminare din fecale si standarde slabe de igiena, a fost gasit in 18 probe.

Nivelurile au variat considerabil in randul producatorilor si, in unele cazuri, printre produsele fabricate de acelasi producator.

Rezultatele studiului, care a fost publicat in jurnalul BMJ Vet Record, au aratat ca a fost “foarte important” sa se manipulze corect alimentele crude pentru caini si sa se mentina o igiena buna.
Cercetatorii au spus ca bacteiile din sucurile din carne ar putea stropi in jur atunci cand manevrati alimentele, iar cainii ar putea transfera apoi bacterii potential daunatoare proprietarilor.

Studiul a recomandat ca alimentele brute sa nu fie oferite cainilor in case in care traiesc sugrai, varstnici sau alte persoane cu sisteme de imunitate compromise.

Aceast studiu realizat de cercetatori si medici veterinari ofera dovezi suplimentare convingatoare pentru a sprijini veterinarii preocupati cu privire la potentialul animalelor si a riscurilor de sanatate asociate cu hrana animalelor care au un regim alimentar bazat pe carne cruda.

“Vom recomanda oricarui proprietar care doreste sa incerce o dieta bazata pe carne cruda pentru animalele de companie sa consulte mai intai un medic veterinar.”

Daca totusi hraniti cainii cu carne cruda, cercetatorii au spus, sa o pastrati inghetata pana o utilizati, o dezghetati cand e nevoie la maxim 10 grade Celsius. Carnea cruda dezghetata trebuie pastrata separat de alimentele umane si manipulata cu echipament de bucatarie separat.